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Tarte aux figues

17 Août 2014 , Rédigé par Recettes du Sud faciles Publié dans #Desserts

Tarte aux figues Pour 4- 6 personnes : une pâte brisée ou feuilletée 500 g de figues fraîches 75 g d'amandes en poudre 75 g de sucre en poudre Tarte aux figues Préchauffez le four à 220°C. Equeutez les figues, puis les fendre en quatre, Mélangez le sucre...

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Pavés de saumon aux asperges vertes

15 Août 2014 , Rédigé par Recettes du Sud faciles Publié dans #Poissons - coquillages et crustacés

Pavés de saumon aux asperges vertes Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon surgelés 600 g d'asperges vertes en bocal 1 orange non traitée 2 jaunes d'œufs 150 g de beurre 1 c. à soupe d'huile Sel, poivre noir Pavés de saumon aux asperges vertes Prélevez...

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Salade de pâtes, anchois, olives noires et tomates

20 Juillet 2014 , Rédigé par Recettes du Sud faciles Publié dans #Entrées-salades et sandwiches

Salade de pâtes, anchois, olives noires et tomates Pour 4 personnes : 500 g de pâtes gansettes 50 g d'olives noires 6 à 7 cuillères à café de câpres égouttées Une quinzaine d'anchois à l'huile 3-4 tomates moyennes poivre, huile d'olive Salade de pâtes,...

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Pudding au pain rassis

5 Juillet 2014 , Rédigé par Recettes du Sud faciles Publié dans #Desserts

Pudding au pain rassis Pour 3-6 personnes : - 300 g de pain rassis - 150 g de sucre en poudre - 3 œufs - 1 litre de lait - 100 g de raisins secs - 1 cuillère à soupe de rhum - 1 sachet de sucre vanillé Pudding au pain rassis Préchauffer le four à 190°C....

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