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Gratin de macédoine de légumes

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Pour 4 personnes :

 

. 1 boîte de 800 g de macédoine de légumes

. 3 œufs

. 20 cl de crème liquide

. 70 gr d’emmental râpé

. ½ cuillère à café de curry

. 1 pointe de noix de muscade

. sel, poivre 

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Egoutter la macédoine de légumes. Préchauffer le four à 180°C.


Dans un saladier, fouetter les 3 œufs entiers avec la crème liquide.

 

Ajouter l’emmental râpé, le curry, la noix de muscade. Saler et poivrer.

Bien mélanger le tout.

 

Mettre la macédoine de légumes bien égouttée dans un plat à gratin, verser la préparation du saladier. Bien remuer.

 

Enfourner le plat pour 30 à 40 minutes.

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Pour imprimer la recette ou la conserver, téléchargez la version pdf !

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