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Salade croquante aux sardines et au surimi

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Pour 4 personnes :

 

  • 1 sachet de miettes de surimi

  • 1 salade iceberg

  • 1/4 concombre

  • 1 petit pot d'oeufs de lompe

  • 50 g de cacahuètes grillées

  • 50 g de carottes râpées

  • 1 boîte de sardines à l'huile

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Pelez le concombre et coupez-le en rondelles fines.

Egouttez les sardines et coupez-les en morceaux.

Mélangez la salade iceberg avec tous les autres ingrédients.

 

Assaisonnez à votre convenance.

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