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Pizza aux lardons et jambon de pays

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Ingrédients pour 4-6 personnes :

 

  • 1 pâte à pizza prête à dérouler
  • 1 noix de beurre
  • 20 cl de coulis de tomates 
  • 200 g de de lardons fumés
  • 4 tranches de jambon de pays
  • gruyère râpé  ou parmesan
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Préchauffez le four à 210°C (th.7) pendant 10 min.

Poêlez les lardons avec un peu de matière grasse. Egouttez-les. 

 

Déroulez la pate à pizza et sa feuille de cuisson dans un plat allant au four.

 

Etalez le coulis sur la pâte. Disposer les lardons égouttés. Coupez le jambon en lanières que vous disposerez sur les lardons en les croisant.

 

Parsemer de fromage râpé.

 

Enfournez et laissez cuire 15 min.

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Pour imprimer la recette ou la conserver, téléchargez la version pdf !

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