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Coupes de fraises melba

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Pour 4 personnes :
 

  • Glace à la fraise ou à la vanille

  • 500 g de fraises

  • coulis de fraise

  • 1 bombe de crème fouettée vanillée ou chantilly

  • 1 poignée d'amandes effilées 

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Disposez 2 boules de glace à la fraise ou à la vanille dans chaque coupe, recouvrez de fraises coupées en 2, puis d'une c. à soupe de coulis, coiffez de crème fouettée et décorez d'amandes effilées ou de perles de sucre.

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