référencement gratuit Cassolettes de crevettes, sauce safranée - Bienvenue sur Recettes du Sud faciles
Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Bienvenue sur Recettes du Sud faciles

Cassolettes de crevettes, sauce safranée

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
#Cassolettes de crevettes, sauce safranée #Crevettes #Safran #Poissons - coquillages et crustacés #Recettes #Recettes du Sud #Recettes faciles

#Cassolettes de crevettes, sauce safranée #Crevettes #Safran #Poissons - coquillages et crustacés #Recettes #Recettes du Sud #Recettes faciles

Pour 4 cassolettes :

 

  • 20 crevettes roses décortiquées (dont 4 entières)
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 5 à 8cl de vin blanc sec
  • 1 capsule de safran (voir 1/2 en plus selon votre goût)
  • sel / poivre
  • beurre
  • 1 c. à soupe de Maïzéna
#Cassolettes de crevettes, sauce safranée #Crevettes #Safran #Poissons - coquillages et crustacés #Recettes #Recettes du Sud #Recettes faciles

#Cassolettes de crevettes, sauce safranée #Crevettes #Safran #Poissons - coquillages et crustacés #Recettes #Recettes du Sud #Recettes faciles

Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre et faites-y colorer rapidement les crevettes. Décortiquez-en 16 et réservez-en 4 entières pour la décoration.

 

Répartissez les crevettes dans les cassolettes.

 

Dans une casserole, faites chauffer la crème à feu moyen pendant 10 min avec du sel, du poivre et le safran.

Mélangez bien puis ajoutez le vin blanc, laisser réduire à nouveau.

 

Faites épaissir un peu la sauce avec 1 c. à soupe de Maïzéna délayée dans un peu d'eau froide.

 

Versez la crème au safran dans les cassolettes par-dessus les crevettes et déposez au centre une crevette entière. Servez chaud.

N'hésitez pas à laisser un commentaire ou bien de la partager sur les réseaux sociaux !

N'hésitez pas à laisser un commentaire ou bien de la partager sur les réseaux sociaux !

#Recettes du Sud faciles #recettesdusudfaciles.com #Cuisine Du Sud #Plat Du Sud #SUD-France Recettes de Cuisine #Recettes Méditerranéennes Faciles #Recettes faciles #Recettes Du Sud #Recettes Faciles et Pas Chères #Recettes Faciles et Rapides #Recettes Faciles #Recettes du Sud faciles #Recettes de Cuisine de Recettes du Sud faciles #Plat Facile a Préparer #Recettes régime Paléo #Recette Très Facile et Rapide #Recettes de Cuisine Simples #Cuisine Simple et Bonne #Petit Plat Rapide a Faire #Recette Paleo #Bons Plats Faciles #Languedoc Roussillon Midi Pyrénées #Occitanie

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article