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Bienvenue sur Recettes du Sud faciles

Avocats au crabe

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Une entrée tout en fraîcheur !

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Pour 2-4 personnes :
 

  • 4 avocats bien mûrs
  • 1 grosse boîte de crabe (chairs et pattes)
  • poivre
  • mayonnaise maison ou toute prête
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Coupez les avocats dans le sens de la longueur.

Retirez les noyaux.


Dans un bol, mélangez le crabe égoutté avec un peu de poivre.


A l'aide d'une cuillère à café, farcissez les avocats de mayonnaise puis posez par-dessus le crabe.

 

Placez au frigo jusqu'au moment de servir.

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