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Hot dogs sauce curry

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Hot dog sauce curry

 

Ingrédients pour 4 hots dogs :

 

  • 4 saucisses
  • 2 oignons rouges
  • 2 tomates
  • 4 petits pains
  • moutarde
  • mayonnaise
  • crème épaisse
  • Sel, curry

 

A l'aide d'une fourchette, piquez les saucisses puis faites-les griller sur un gril ou dans une poêle. Pelez et émincez les oignons rouges. Coupez les tomates en rondelles, éliminez les pépins. Faites griller le tout à côté des saucisses.

 

Fendez les petits pains. Faites griller l'intérieur des pains. 

 

Mélangez 1 c. à soupe de moutarde avec 2 c. à soupe de mayonnaise, 1 c. à soupe de crème épaisse, une pincée de sel et une pincée de curry.

 

 

Garnissez les pains de saucisses, de tomates et d'oignons grillés, assaisonnez-les avec une cuillère de sauce et servez.

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