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Bienvenue sur Recettes du Sud faciles

Verrines de jambon

  verrines de jambon

 

Pour 4 personnes :

 

  • 150 g de jambon blanc
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 2 c. à soupe de chapelure
  • 1 tasse à café de lait
  • 2 oeufs
  • 80 g de gruyère râpé
  • 20 g de beurre
  • sel, poivre

 

cochon


 

Mixer le jambon avec la crème, le lait, la chapelure, les œufs. Ajouter le gruyère, assaisonner avec le sel et le poivre. Remplir 4 verrines avec cette préparation.

 

Couvrir chaque verrine d’un film alimentaire percé de quelques petits trous.


Mettre au micro-ondes, 3 min puissance maximum.

 

Servez chaud.

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