référencement gratuit Bienvenue sur Recettes du Sud faciles - Je vous propose des recettes faciles, rapides, essentiellement des recettes méditerranéennes mais aussi des recettes adaptées au régime Paléo. Toutes testées et illustrées pour vous prouver que l'on n'a pas besoin d'être un cordon bleu pour cuisiner de bons petits plats. Une cuisine simple et quotidienne destinées aussi bien aux débutantes qu'aux personnes pressées ;-)
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Bienvenue sur Recettes du Sud faciles

22/01/2011 Publié depuis Overblog

Mousseline de merlan

Pour 4 personnes : 300 g de filets de merlan 2 jaunes d'oeufs 1 tasse à café de crème Sel, poivre Mettez dans le...

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08/01/2011 Publié depuis Overblog

Tagliatelles aux crevettes et artichauts

Pour 4 personnes : 250 g de tagliatelles 200 g de crevettes décortiquées 1/2 verre de vin blanc sec 150 g de coeurs...

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31/12/2010 Publié depuis Overblog

Filets de saumon à la provençale

Pour 4 personnes : 600 g de filet de saumon paré 6 cl d'huile 450 g de tomates 60 g d'échalotes hachées 150 ml...

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30/12/2010 Publié depuis Overblog

Terrine glacée au chocolat

Une recette simple pour un doux moment sucré . Un petit dessert avec des ingrédients faciles à trouver dans son...

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23/12/2010 Publié depuis Overblog

Gambas flambées au whisky

Une petite recette connue de tous mais très appréciée en entrée en période de fêtes. Le whisky est souvent remplacée...

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22/12/2010 Publié depuis Overblog

Tarte au citron meringuée de Marie-Pierre

Recette proposée par Marie-Pierre (Mireval, Hérault) Ce n'est pas une recette typiquement du Sud puisque son principal...

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15/12/2010 Publié depuis Overblog

Chocolat chaud

Pour 4 tasses : 60 cl de lait écrémé 1 tablette de chocolat noir à pâtisser Dans une casserole, portez le lait...

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13/12/2010 Publié depuis Overblog

Escalopes de poulet à l'avocat

Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet (ou de dinde) 2 avocats bien mûrs mais fermes 2 citrons 2 jaunes d'oeuf...

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11/12/2010 Publié depuis Overblog

Tagliatelles à la carbonara au saumon fumé

Pour 4 personnes : 180 g de lardons de saumon fumé 210 g de tagliatelles 3 c. à soupe de crème fraîche 2 jaunes...

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10/12/2010 Publié depuis Overblog

Filets de cabillaud sauce Hollandaise

Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud surgelés Pour la sauce hollandaise : 3 jaunes d'œufs 150 g de beurre ½...

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