référencement gratuit Bienvenue sur Recettes du Sud faciles - Originaire de Montpellier, je vous propose des recettes faciles, rapides, essentiellement languedociennes et méditerranéennes mais aussi des recettes adaptées au régime Paléo. Une cuisine simple et quotidienne destinées aussi bien aux débutantes qu'aux personnes pressées ;-) Une nouvelle recette chaque mardi et vendredi, n''hésitez pas à naviguer sur le blog pour découvrir les autres recettes.
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Bienvenue sur Recettes du Sud faciles

15/08/2010 Publié depuis Overblog

Spaghettis aux tomates confites

Pour 4 personnes : 350 g de spaghettis 300 g de tomates confites 350 g de roquette 8 gousses d'ail 100 g de parmesan...

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15/08/2010 Publié depuis Overblog

Escalivade de légumes

Pour 4 personnes : 200 g de tomates 250 g d'aubergines 300 g de courgettes 300 g de poivrons rouges 250 g de poivrons...

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15/08/2010 Publié depuis Overblog

Gratin de pommes de terre aux cèpes

Pour 4 personnes : 40 g de cèpes sèches 1 kg de pommes de terre à chair ferme 50 cl de lait 200 g de crème fraîche...

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15/08/2010 Publié depuis Overblog

Purée de pommes de terre à l'huile d'olive

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre à chair ferme 100 cl d'huile d'olive Gros sel, poivre noir et basilic...

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15/08/2010 Publié depuis Overblog

Terrine de tomates

Pour 6-8 personnes : 100 g de lard maigre 100 g de champignons de Paris pieds et morceaux 500 g de tomates ou tomates...

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15/08/2010 Publié depuis Overblog

Mousse de courgettes

Pour 4 personnes : 1 courgette / personne 2 vache-kiri / personne Sel, poivre, une pointe de cumin Faire bouillir...

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14/08/2010 Publié depuis Overblog

Poulet au cidre

Pour 4 personnes : 1 poulet en morceaux de 1 kg 200 ou 4 belles cuisses 1 oignon 15 g de farine 25 g de beurre...

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14/08/2010 Publié depuis Overblog

Millefeuille d'aubergines à la tomate et mozzarella

Pour 4 personnes : 2 aubergines 125 g de mozzarella 2 tomates mûres 2 c. à soupe de sucre semoule huile d'olive...

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14/08/2010 Publié depuis Overblog

Tapas

Tapas olives vertes Pour 4 personnes : Dans un plat creux, mélangez 250 g d'olives farcies au poivron avec 2 gousses...

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14/08/2010 Publié depuis Overblog

Pa amb oli (pain grillé frotté à l'ail et à la tomate)

Pour 4 personnes : tranches de pain gousses d'ail (1 à 2 par tranche, selon goût) tomates (1/2 par tranche) huile...

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